民以食为天，食以味为先。2010年世博会在上海召开，184天的会期预计将有200个国家和国际组织参展、7千万人次参观。为确保世博期间食品供应和食品安全，中国工程院、上海市政府、上海市研究所、上海市食品学会已启动世博会食品安全工程，建立健全以“监测——预警——应急——保障”为核心的上海世博会食品安全保障体系，世博食品安全工程将会成为上海食品消费领域新的经济增长点，也为食品供应商和餐饮服务商带来了巨大的商机。  本届博览会邀请食品专家和参展企业代表联合质检部门组成评审团，现场投票与专家评审等...[详细介绍]