广东梅县东山中学创建于1913年，是叶剑英元帅的母校。学校于1951年列为广东省重点中学，1978年列为全国重点中学和广东省首批办好的重点中学，1993年评为首批省一级学校，2008年确认为首批“广东省国家级示范性普通高中”，并授予“广东省普通高中教学水平优秀学校”称号。