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去杭州买西湖龙井,商家叫我不能放冰箱.后来问了下有人跟我说要冷藏.有的说要冷冻.到底哪种正确

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解决时间 2021-01-10 13:54
去杭州买西湖龙井,商家叫我不能放冰箱.后来问了下有人跟我说要冷藏.有的说要冷冻.到底哪种正确
最佳答案
经研究得出,西湖龙井的最佳保存温度在0°C~10°C。将茶叶贮存的环境保持在5℃以下,也就是使用冷藏库或冷冻库保存茶叶,如为家庭储藏则可使用冰箱,此法应注意:
1. 贮存期六个月以内者,冷藏温度以维持0~5℃最经济有效;贮藏期超过半年者,以冷冻(-10℃至-18℃)较佳。
2. 茶叶极易吸附异味和水分,所以保存西湖龙井茶叶的冷藏柜一定要经常清洗,不能有异味。如果有条件,可以专门辟出一部分冷藏盒专门用来保存西湖龙井茶叶。最好可以在西湖龙井茶叶的包装袋上套上外套1~2层高密度聚乙烯袋。
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必须要冷藏
商家扯淡 龙井茶必须冷藏
引茶网最便宜的有15元一两的 可以去看看
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