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厨师经常用的药料有什么?他们的作用是什么

关注:181  答案:3  手机版
解决时间 2021-05-15 15:10
厨师经常用的药料有什么?他们的作用是什么
最佳答案
山奈,白芷,丁香,广香,小茴,川军,幸夷,桂皮.用途是调味
全部回答
具体一点撒 很多撒
厨师常用的药料基本都是香料,如:公丁香,母丁蚝,大茴香,小茴香,桂皮,肉扣,孜然,薄荷叶,主要用途是调味.
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