为什么没过期的蜂蜜里会有白色絮状物？

为什么没过期的蜂蜜里会有白色絮状物？

纯正的天然蜂蜜刚开始结晶时，会出现白色絮状物，是正常现象。结晶过程中的蜂蜜会表现出不同特点，变浑浊、出现絮状、颗粒沉淀等等。然后整瓶蜂蜜逐渐结晶变成白色固态，少数蜂蜜结晶呈淡黄色固态。蜂蜜结晶是天然蜂蜜的一种自然物理现象，对其营养成分和应用价值毫无影响。

如果没过期 那就只是沉淀

这个，还真不知道。学习了。有时间去做个试验。

可能是温度比较低 蜂蜜凝结了 你开水冲冲看

蜂蜜里含有较多的果糖，在温度低的情况下会变成结晶状态，看上去是白色絮状物，这是正常的现象。

那是蜂巢的部分，未经过加工的蜂蜜都有，甚至有的还有蜂巢。