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白菜炖蟹的做法,白菜炖蟹怎么做好吃,白菜炖蟹的家常

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解决时间 2021-01-27 10:13
白菜炖蟹的做法,白菜炖蟹怎么做好吃,白菜炖蟹的家常
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步骤

1.准备食材。

2.将煮熟的蟹剥壳拆分成段。

3.白菜切成寸段。

4.锅中放适量油,加入葱姜丝炒香。

5.加入白菜翻炒。

6.至略软,加入适量盐炒匀。

7.加入适量水。

8.加入拆分好的蟹。

9.大火煮开后,转中火炖至白菜熟软后,关火后加香菜调味。
小贴士
1、蟹也可以用生的,在炒香葱姜后加入略炒,变色后盛出,再炒白菜。
2、白菜不必切得太细。
3、盐要提前放点,以使白菜入味。
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虽然我很聪明,但这么说真的难到我了
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