芦笋卷怎么做如何做好吃

芦笋卷怎么做如何做好吃

主料

猪肉 芦笋

辅料

姜 料酒
蒜 咖喱粉
黑胡椒粉
猪肉芦笋卷的做法步骤
1. 用料酒、姜、蒜末把猪肉片腌制10—15分钟。芦笋洗净，去根去皮，切成长短适中的段。
2. 用腌好的猪肉包住芦笋段。把包好的卷撒上咖喱粉、盐和黑胡椒粉，放入烤箱中烤7分钟左右即可。

咸酸味泡芦笋 色泽如新，脆嫩鲜香。 原料:芦笋1000克，15％食盐溶液4000克，香料盐水3000克，白酒20克，醪糟汁20克，白糖50克，香料包1个。 咸酸味泡芦笋的做法 ①削去方竹笋外面质老部分，洗净，切成1厘米左右厚的片，入沸水中焯一下，倒入2000克食盐溶液中浸泡3个小时，中途再换一次食盐水。 ②将方竹笋片、香料包装入坛内，用竹片卡紧，倒入盐水及其他作料，泡6个小时即成。