长期偏食和挑食为什么不利于身体健康？

长期偏食和挑食为什么不利于身体健康？

长期偏食和挑食会造成某些营养素的缺乏，导致营养不良，破坏体内生长的平衡，影响生长发育和健康。

挑食和偏食会造成营养素的缺乏，导致营养不良，影响生长发育和健康。

发育需要营养均衡 ——偏食就是不均衡 结果自然就是不健康

因为人体只有每天都摄入它所需要的营养素以后才回正常的工作，长期的挑食和偏食营养素的缺乏容易造成很多种疾病。

在我们的日常饮食中,有着多种营养成分,如孩子偏食、挑食,则易缺乏某些营养素,不利于身体健康。 偏食和挑食的危害主要有以下几种害: 1)偏食的孩子是爱吃的多吃,不爱吃的少吃,甚至不吃,这样饱一顿、饥一顿,易造成胃肠功能紊乱,影响消化吸收,若不纠正,可使婴儿生长发育迟缓,甚至停滞。 2)偏食可使婴儿食欲减退,久之可致营养不良及营养性贫血,抗病能力下降,容易患感染性疾病和消化道疾病。 偏食还能引起各种维生素缺乏性疾病。如不吃全脂乳品、蛋黄、豆类、肝等食物,或不吃 、 、绿色蔬菜等,可因维生素A缺乏而致夜盲症。严重者可引起角膜浑浊、软化、溃疡甚至穿孔,最终导致失明。 3)爱吃荤菜而不吃新鲜的绿叶菜、 及水果的婴儿。可因体内缺乏维生素C而致坏血病。轻者牙龈出血,重者引起骨膜下、关节腔内及肌肉内出血,婴儿肢体疼痛、拒抱,影响肢体活动,严重时可引起骨折。 4)不吃鱼、虾、蛋黄、香菇等富含维生素D的食物,可致维生素D缺乏,如不及时补充与治疗,轻者婴儿多汗,夜啼,重者可抽风,并引起骨骼畸形,如“鸡胸”、“0”型或“x”型腿等。 因此,要对孩子加以引导,使其逐渐改变偏食、挑食的习惯。