大众信息网

排骨苦瓜汤里放新鲜黄豆好呢 还是干黄豆好??

关注:215  答案:6  手机版
解决时间 2021-01-16 09:46
排骨苦瓜汤里放新鲜黄豆好呢 还是干黄豆好??
最佳答案
要知道干的黄豆比较利于保存,不易变质,
不管对商家还是购买者而言
如果是新鲜的豆子一不小心就会霉变或发芽
没有注意到而食用了是非常危险的

其实干豆子泡过后可以当作新鲜豆子使用
营养价值上也没有太大差别
全部回答
味道是干的好 放了没那么苦
你以前吃过吗?会不会肠胃受不了,你可以分两次煲啊,苦瓜寒凉的,螃蟹寒凉的,
我做这道汤的时候都是放得干黄豆,不需要泡,直接和骨头同时下锅就煮烂了。
用干的好. 先浸泡一段时间,再煮上一会儿,然后和四成熟的排骨一同煮
亲爱的 新鲜的一般不好找 哦 我们的做法是先把干的黄豆提前几小时泡好 然后煮 一样的
我要举报
如以上问答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息,可以点下面链接进行举报!