什么时候收薄荷

什么时候收薄荷

薄荷的采收期应掌握在植株生长最旺盛时或开花初期，含油量最高时采收，因各地气候条件的不同，植株生长发育也不同，采收期也有一定差异。一般在江苏、浙江和江西，每年收获两次；华北地区每年收获1～2次；四川则可收2～3次。江浙一带第一次在6月下旬至7月上旬，称头刀；第二次在10月上旬开花前，称二刀。为保证薄荷的质量，药农有五不割的经验即：油量不足不割；大风下雨不割；露水不干不割；阳光不足不割；地面潮湿不割。选睛天收割。
在广州于11月栽种，第二年4～5月进入生长旺季，5～6月初蕾期时收割地上茎叶蒸馏原油，称头刀薄荷；此时气温高，湿度大，萌发苗生长快，10月进入初花至盛花期可再收割一次，称二刀薄荷，可作为药材。把收割的薄荷摊晒二天，注意翻晒，稍干后将其扎成小把，扎时茎要对齐，然后铡去叶下3～5cm的无叶梗子。再晒干或阴干。亦可将薄荷茎叶晒至半干，放入蒸馏锅内蒸馏薄荷油，再精制成薄荷液。 薄荷以色深绿、叶多、气味浓、不带根者为佳。